BTS Sciences et Technologies des Aliments (STA) - AVIGNON

• Technicien(ne) Production / Assistant Chef d’équipe
• Assistant(e) Qualité
• Technicien(ne) Recherche et Développement
• Conducteur/trice de ligne automatisée
• Technicien(ne) polyvalent Production / Qualité
• Technicien(e) Qualité Animation

A l’issu de la formation, l’apprenant sera capable de :

• Maîtriser des technologies de transformation alimentaire et leurs contrôles
• Maîtriser les sciences et les outils liés à l’activité industrielle
• Gérer une équipe, des matériaux, des énergies et des matières
• Être l’interface Production / Qualité (autocontrôles matières premières, fabrication, produits finis)
• Intégrer les sciences et les méthodes liées à la maîtrise de la qualité des aliments
• Animer la démarche qualité au sein de la production (traçabilité, produits non conformes)
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité et à l’application des procédures qualités
• Développer son autonomie
• S’adapter aux situations professionnelles

• Être âgé(e) de + 16 ans et de – 30 ans pour un contrat d’apprentissage
• Être âgé(e) de + 30 ans pour un contrat de professionnalisation
• Avoir obtenu un diplôme de niveau IV tel que:
  • BAC PRO STAV, LCQ, BIT
  • BAC TECHNOLOGIQUES STL
  • BAC GENERAL spécialités:
    • Mathématique
    • Numérique
    • Physique – chimie

• Durée :
  • 2 ans
  • 1470 heures de formation globales
  • 65% de présence en entreprise

  Rythme de l’alternance :

  2 semaines en centre de formation/ 2 semaines en entreprise

  Notre partenaire, lieu de la formation :

  Lycée François Pétrarque à Avignon

  Accessibilité:
  Formation ouverte aux personnes en situation de handicap (Etude de l’intégration avec le référent handicap)

  Cout de la formation pour l’apprenti:
  Gratuite pour les apprenants puisqu’elle est prise en charge par les OPérateurs de COmpétences

  Cout de la formation pour l’entreprise ou le financeur:
  30 240€HT*

L’apprenant sous contrat d’apprentissage ou de professionnalisation a un statut de salarié

Son salaire est calculé en fonction de son âge et de l’année de formation, entre 41% et 100% du SMIC

Vous souhaitez savoir qu’elle sera votre rémunération, faites une simulation ici.

• Licence professionnelle, par ex: Licence professionnelle Industries Alimentaires production, gestion & valorisation option SM2A
• École d’ingénieur, par ex : Ingénieur ISARA
• Insertion professionnelle